L晓出门捉怪兽

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真诚 大爱 我存在! 天使

就爱家常菜

【吃不厌的家常菜】想念妈妈做的可乐鸡翅


我是爱吃鸡翅的小盆友。
妈妈在家每周都会做一次鸡翅,哈哈,
现在在异地,好想念妈妈做的饭。
人就是这样那,一直存在身边的,总是容易被忽略,
突然那天离开了,才会发现,原来那种默默的存在是对自己多么的重要~~

可乐鸡翅,不是家乡菜,却有妈妈的味道。

于是到周末,就开始做人生中,第一次鸡翅啦~~不知道会不会有家乡的感觉。
查了一下做法,还是很简单的。

于是就去超市买来了各种东东~~内心好激动那。哇嘎嘎~~
做好了,就可以回家炫耀一下了。
就来上图解说一下吧,最后效果还是很棒那~~欣慰。

首先~~

准备阶段

材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒


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腌制阶段(这个可有可无的说)鸡翅洗净,入葱姜腌制十分钟。

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翻炒阶段:
锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
 煎至外皮两面泛黄。

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炖煮阶段:
倒入可乐没过鸡翅即可。加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
 炖至汤汁浓稠即可。

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做好了,呼呼~~上盘~~

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配上米饭和牛奶,美美的晚餐那~~味道很好那~


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谢谢啦~~



3

深有同感

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抱抱

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呵呵

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沟通无望

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3 个幸福客表达了自己的情绪

这里有 8个讨论,你怎么看?

0
2014-07-22 16:27:26

这道也是我的拿手菜,第一次煮的时候味道太奇葩了

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1
0
2014-07-22 16:27:52

作为一个吃货来讲,快给我做一次

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2
0
2014-07-22 16:28:35

阿晓你这个简直太棒了,不顾全国人民反对我也要支持你

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3
0
2014-07-22 16:29:59

很赞哦,勾起了我做饭的欲望

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4
0
2014-07-22 16:30:59

我饿了 呜呜

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5
0
2014-07-22 16:32:13

我想说,米饭+牛奶+鸡翅,中西结合呀,绝配

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6
0
2014-07-22 16:44:43

哈哈 ,没想到仙女阿晓也会做饭,看起来不错哦

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7
0
2014-07-26 14:40:31

我觉得鸡翅还是要先焯水,去掉里面的脏泡沫

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8
 

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