落忆九悦

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真诚 大爱 我存在!

就爱家常菜

【吃不厌的家常菜】+简单、好吃 ——— 芝士焗虾!

作为一个6岁孩子的妈妈,我真的还挺懒的,虽然每个星期都会在厨房做这样那样的,但一直觉得拍照很麻烦啊,发论坛很麻烦啊!我觉得我得改!好在宝宝完整的记录了最近几次做菜的过程~看看有些什么好吃的~

额,上个星期孩子放暑假,带回老家去,看到虾好新鲜,做了芝士焗虾!平时,去餐厅点这个,都还感觉蛮高大上的(我是不是一个人),其实这道菜非常简单。这次买了一斤多虾,焗了半斤,觉得好多,吃够了!先上成品图!



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开始分解!

材料:虾!(废话)朗姆酒、黑胡椒、盐、黄油、蒜、马苏里拉芝士!

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虾最好把虾枪剪掉,不然扎嘴!然后开背,把虾线挑掉!我的刀太钝,开背开得我火大啊!我得去买把好用的厨房剪!(我家少爷拍的渣图)

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处理好的虾,用盐、朗姆酒、黑胡椒腌上!然后把蒜(一头)切末,锅内下黄油,下蒜末,炒香!

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腌好的虾,拿出,放烤盘,把虾分开,填入炒香的蒜末

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烤箱上下火,180度,十分钟左右,盯~~~~~

你就可以拿出来吃and拍照得瑟了!!

非常简单,做起来吧!



再来一发~这个是少爷全程参与滴~~农家夏日趣事

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