落忆九悦

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真诚 大爱 我存在!

读书其实是件很美好的事儿

【舌尖上的中国•第2季】寒来暑往 秋收冬藏

两年之后,再看这部红极一时的纪录片落下来的文字,有了别样的感慨。 
   
 
   
  衣食住行,食排在第二位。但民以食为天,似乎食又成了第一位。但在我这种吃货眼里,再也没有比吃更大的事了~无论第一还是第二,中国人几乎穷尽了一生的智慧,只为满足须臾的口腹之欲。

然而种种食材却又超越了这种自古以来的宿命,变成了换取财富的交换之物——从这种意义上来说,食物,依旧是人们赖以生存的本源。无论是松茸,还是莲藕,俱是如此。从最初的食材,到最后的盛宴,既需要无数的汗水,也凝聚着无数的智慧。 

   
  食物总是与记忆里最深刻的温暖联系在一起,现代人在经历了繁华世界之后,总会返璞归真,渴望最淳朴的食物:有时候是一枚黄澄澄、香喷喷的烤山芋,有时候是一筷子按下去便“吱呀”一声涌出油来的咸鸭蛋,又或者只是一碗熬到恰到好处的大米粥……就像这本书最后一个章节一样,回归田野,回归自然,既是智慧的结晶,也是文明得以传承的根本。 
   
   
   
 
   
  绽放于味蕾的滋味也许会让我们想起家乡,也许会勾起最深处的回忆;而一张张清晰的剧照,却让我们不得不直面所有的酸甜苦辣,微笑与辛酸。这或许也是前述的象征以图文这种单一形式呈现的原因,它剥夺了得过且过、只看今朝的心理,时刻提醒着人们,食物来之不易,且行且珍惜。 
   
   
   
 
   
  彼时的文字与此时的影片交映在一起,数十寒暑,终究会变成一坛令人沉醉的老酒——俱往矣,一杯浊酒喜相逢。

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最后,封底的一句话,深深打动了我
总有一种味道,在舌尖提醒我
认清明天的去向,不忘昨日来路~



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