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秋季养生误区 螃蟹不是人人都能吃



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螃蟹不是人人都适合吃
秋季,菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光。虽然秋蟹味美营养价值又高,但却不适合所有人。
螃蟹性寒,脾胃虚寒者应尽量少吃;患有伤风、胃病、腹泻、过敏体质者也不宜吃螃蟹;高血压、冠心病、动脉硬化患者,尽量少吃蟹黄,以免胆固醇增高。
另外,由于秋季易发过敏性鼻腔疾病、哮喘病和支气管病等呼吸道疾病,鱼虾海鲜、生冷辛辣、太咸或太甜的食物尽量少吃或是不吃。选择清淡、易消化且富含维生素的食物。

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春捂秋冻并非真理
常说的“春捂秋冻”中的“秋冻”是指秋季到来之后,不要气温稍有下降就立即增衣,应循序渐进地添衣保暖,以增强身体的御寒能力。所以“秋冻”的目的是锻炼身体的耐寒性。
然而,很多年轻朋友在秋季气温骤降时不及时添加衣物,认为“冻着就有好处”的观点是不对的。人体在气温急剧变化时抵抗力会减弱,很容易感染感冒等流行性疾病。另外,“秋冻”不适用于老人、孩子等体质弱的人群。凡事皆有度,穿得太单薄和太厚实都不好。

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“低温养生”是个综合的概念,不能简单理解成一味的贪凉。低温养生,要避免四个误区。
误区一:少穿衣
低温养生不是简单的少穿衣服多贪凉,在气温低的时候还是要注意保暖。
误区二:开空调
低温养生注重的是自然环境下的“低温”对人体的调节,大热天开空调有悖“低温养生”的原则。
误区三:喝凉水,吃冷饮
少吃麻辣、易上火的热性食物,并不代表要多吃冷饮。中医讲究少食“生冷”,与人体温度接近的食物才更养生。
误区四:不分人群
老人和儿童体质较弱,免疫力低下,季节交替时要注意保暖;孕妇、经期的女性要少吃凉性的食物;阳虚体质的人,本身就容易怕冷,不适宜低温养生。

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贴秋膘”要因人而异
入秋“贴秋膘”一定是喜爱美食朋友们的头等美事,如果您从立秋开始便忙碌地穿梭于家中的厨房、餐馆为自己和家人“贴秋膘”进补,那您可得“悠着点”。
现代人的饮食结构不同于古人,日常饮食已经可以保障我们摄入足够的脂肪、蛋白质和营养。而老传统里讲的“夏季之后,人们应该多吃肉类储备脂肪,以备过冬御寒之用”,已经不再适合当代人的饮食结构。
所以,“贴秋膘”并不适合日常就吃得很好的当代人。如果您家里有心脑血管疾病的患者,这个“秋膘”就更不要“贴”了。

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秋季进补误区一:无病乱补
无病乱补,既增加开支,又伤害身体。
比如:服用鱼肝油过量可引起中毒;长期服用葡萄糖引起发胖,血中胆固醇增多,因而易诱发心血管疾病。

秋季进补误区二:虚实不分
中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体。
保健养生虽然不像治病那样严格区别,但根据体质可分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热,手足不温,口淡涎多,大便溏,小便清长,舌质淡脉沉细。偏热者,则手足心热,口干,口苦,口臭,大便干结,小便短赤,舌质红,脉数。若不辨寒热妄投药膳,容易导致“火上加油”。

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秋季进补误区三:多多益善
任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药,有病治病,无病强身”是不科学的。
比如:过量服用参茸类补品,可引起腹胀,不思饮食;过服维生素C,可致恶心、呕吐和腹泻。


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秋季进补误区四:凡补必肉
动物性食物无疑是补品中的良剂,它不仅有较高的营养,而且味美可口。但肉类不易消化吸收,若久服多服,对胃肠功能已减退的老年人来说,常常不堪重负,而肉类消化过程中的某些“副产品”。
比如:过多的脂类、糖类等物质,又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。所以,饮食清淡并不是不补,尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为,新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素,是人体必不可少的营养物质。

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秋季进补误区五:以药代食
药补不如食补,重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。
比如:多吃芹菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸,化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。

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秋季进补误区六:重“进”轻“出”
随着人民生活水平的提高,不少家庭天天有荤腥,餐餐大油腻,这些食物代谢后产生的酸性有毒物质,需及时排出,而生活节奏的加快,又使不少人排便无规律甚至便秘。
养生专家近年来提出一种关注“负营养”的保健新观念,即重视人体废物的排出,减少“肠毒”的滞留与吸收,提倡在进补的同时,亦应重视排便的及时和通畅。

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秋季进补误区七:恒“补”不变
有些人喜欢按自己口味,专服某一种补品,继而从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”,这对健康是极为不利的。
因为药物和食物既有保健治疗作用,也有一定的副作用,久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人,不但各脏器功能均有不同程度的减退,需要全面地系统地加以调理,而且不同的季节,对保健药物和食物也有不同的需求。因此,根据不同情况予以调整是十分必要的,不能恒补不变,一补到底。

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秋季进补误区八:越贵越补
“物以稀为贵”,那些高贵的传统食品,比如:燕窝、鱼翅之类,其实并无奇特的食疗作用,而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品,却有值得重视的食疗价值。
另外,凡食疗均有一定的对象和适应证,故应根据需要来确定药膳,“缺什么,补什么”,切勿凭贵贱来分高低,尤其是老年群体,更应以实用和价格低廉为滋补原则。

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“秋燥”补水喝白水是错误做法
秋季的气候特点就是干燥,容易出现口干、唇干、鼻干及大便干结、皮肤干裂等症状。
对付“秋燥”的最简单也是最重要手段就是“喝水”。但是只喝白水是不好的,大量的白水会冲淡胃液,打乱体内的电解质平衡。
我国古代医学家千百年前就总结出了良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”白天摄入盐水,既能让体内水分不轻易流失又能维持身体的盐分平衡;而夜晚喝蜂蜜水又可以起到润肺养肺、润肠通便的作用。做好水分补给就不担心“秋燥”伤人啦。

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搓耳、泡脚、呼吸法

如果,你无法分辨自己的体质,不知道自己该如何选择适合自己的养生方式。下面,为你推荐一个人人适用又简单的秋季养生办法,让你真正实现自主养生不花钱的愿望。

首先是坚持每晚泡脚。用35度以上的微热水泡脚,将水没过脚腕15到30分钟。泡脚可以使呼吸道毛细血管扩张,血液循环加速,增强抗病能力。

可以利用泡脚的时间主动把耳朵搓热。中医认为,耳朵有密集的经络反射区,联系着全身每一个器官,所以搓揉耳朵是一种很好的养生方法。

其次是深呼吸养肺。每日睡前或晨起,平卧床上进行腹式呼吸,深吸气吐气。肺部功能强健了也就不怕秋季的各种呼吸道问题了。

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这里有 2个讨论,你怎么看?

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2014-09-15 09:39:31

吃不了海鲜的人默默飘过........

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2014-09-15 09:40:04

吃了好多年都没事,我应该不属于不适合的哪一类吧.....

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